El sábado 18 se celebrará la segunda edición de Una+, un festival con entrada gratuita que contará con 20 stands y más de 60 estilos de cerveza. Será en la explanada de la Cascada de la Costanera a partir de las 18
Las hay de todo tipo: suaves, fuertes, las blondes o rubias, las de trigo alemana, las IPAs, las amargas, las aromáticas, las rojas, la tostada (stout), la pale ale y una gran variedad que cada uno podrá ir degustando a su placer. Así será: la segunda edición de Una+ (evento clasificado como uno de los más grandes de la región) reunirá a productores cerveceros de Iguazú, San Ignacio, Aristóbulo del Valle, Corpus, Oberá, Eldorado, Alem y Posadas quienes darán a conocer sus creaciones. Y a muchos más (grandes) bebedores (con mucha sed) de la cerveza. Será en la explanada de La Cascada de la Costanera de Posadas el sábado cuando el sol empiece a irse y la sed venga subiendo.
En el Salón de Usos Múltiples de la Municipalidad se reunieron las autoridades para anunciar oficialmente la segunda edición de Una+, Festival de la Cerveza Artesanal. La secretaria de Cultura y Turismo, Belén Hernández, se expresó sobre los productores y la localización del festejo. “Este festival tuvo un gran éxito en su primera edición. Los productores están ansiosos porque estimamos mayor convocatoria para esta vez, ya que cambiamos de escenario a uno más amplio, mudamos todo de El Brete a La Cascada. Será un desafío, pero estamos preparados. Esta propuesta se suma a las tantas que tiene Posadas en esta temporada de verano. Será un gran encuentro, con cerveceros de toda la provincia, quienes darán a conocer sus creaciones. La jornada se prestará para disfrutar lo mejor de la producción local”, mencionó.
Este evento ofrece 20 stands y 60 estilos de cerveza, los cuales podrán degustar con una amplia oferta gastronómica, bandas en vivo y Dj’s reconocidos.
Como novedad en esta edición se utilizarán vasos reutilizables, para disminuir los desechos plásticos que afectan directamente al medioambiente.
Cabe mencionar que habrán pulseras distintivas para conductores designados, los cuales serán beneficiados por su responsabilidad social con diversos premios.
El director general de Turismo Jonatan Rodríguez habló sobre el crecimiento y relevancia que obtuvo este acontecimiento desde la edición anterior. “Este evento ha crecido, tomando una magnitud y relevancia importante en la región. Buscamos brindar más visibilidad a nuestros productores, este rubro se encuentra en auge y es de los emprendimientos que más creció en el último tiempo y qué mejor promoción que en esta temporada de verano donde estamos con miles de turistas paseándose por la ciudad. Será un gran acontecimiento donde la gente que asista se divertirá, degustará y la pasará bien en esta ciudad tan bella que tenemos hoy”, afirmó.
Posadas se posiciona como el centro de la escena turística. Gracias a las innumerables propuestas que ofrece: playas, Costanera, plazas, gastronomía, festivales, entre otros factores. Cada vez más visitantes de diversas partes del país y el mundo, apuestan para vacacionar en estas tierras.
La artesanal industria de elaboración de cervezas viene creciendo y a paso firme. Son muchos los que se animan a emprender y a muchos más lo que aprecian los resultados. Cervezas con diversas graduaciones, diversos colores y distintos sabores.
Todo es posible. Sólo hay que estar listos para ver cómo sube el líquido y “de sombrerito” viene la espuma.
Nota: Sofía Cabrera