Fue en la Escuela Provincial de Educación Técnica 51 de Puerto Iguazú. Más de 150 alumnos participaron y hubo la presentación de 25 notables trabajos. Y así se constituyó en una verdadera fiesta del conocimiento y la creatividad donde se destacó la orientación en tecnología en alimentos que caracteriza a esta institución educativa.
En el pintoresco paraje de las 2000 hectáreas de Puerto Iguazú, la EPET Nº 51 celebró con significativo éxito su esperada Feria de Ciencias el 02 de Julio. Este evento, que contó con la participación de más de 150 alumnos y la presentación de 25 destacables trabajos fue una verdadera fiesta del conocimiento y la creatividad, donde se destacaron los de orientación en Tecnología de los Alimentos, orientación que caracteriza a esta institución educativa.
Durante la jornada, con la ayuda de los coordinadores escolares: Anderson Aguirre, y Mónica González Dos Santos ; siete profesores asesores guiaron a los estudiantes en la exposición de sus proyectos, que abarcaban una amplia variedad de temas. Ellos son
- Yohana Aguirre,
- Leonel Esteban Benítez,
- Mario De Olivera,
- Mariana Endrich,
- José Luis Favotti,
- Mariana Medina,
Entre los que se destacaron se hallan los trabajos sobre Inteligencia Artificial, Manipulación Segura de Alimentos, Conservación de los Alimentos, Cadena de Producción de los Alimentos, El Agua en la Producción de los Alimentos, Identificación de Microorganismos Patógenos y No Patógenos, La Fermentación, y La Elaboración de Chicha. También se exploraron aspectos culturales y sociales con presentaciones sobre Mitos y Leyendas de Misiones y el Peligro en las Redes Sociales, entre otros.
La Feria de Ciencias no solo constituye una oportunidad para que los alumnos demostraran sus conocimientos y habilidades, sino también para que la comunidad conociera más sobre la institución EPET Nº 51 y sus actividades.
Los visitantes pudieron apreciar el compromiso de la escuela con la educación y la formación integral de sus estudiantes, así como su enfoque en áreas cruciales como la tecnología y la seguridad alimentaria. También se contó con la participación y colaboración de la Jefa de Inspectores Lorena Aranda y su equipo, que asistieron en nombre de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Puerto Iguazú.
Este evento refuerza la importancia de la educación práctica y el aprendizaje basado en proyectos, que permite a los estudiantes aplicar sus conocimientos en situaciones reales y desarrollar competencias clave para su futuro profesional. La EPET Nº 51 continúa así consolidándose como una institución de referencia en la región, comprometida con la excelencia educativa y el desarrollo de sus alumnos.
La Feria de Ciencias de la EPET Nº 51 fue una jornada inolvidable que destacó el talento y la dedicación de sus estudiantes, docentes y allegados de la institución, al dejar una huella positiva en toda la comunidad de Puerto Iguazú.
