Uno de los manjares de los que se puede gozar en la provincia es de la miel. Este producto progresa cada vez más en los distintos sectores. Debido a esto, se realizan distintos eventos para revalorizar a los productores y fomentar el consumo de este alimento con alto valor nutricional.
El Parlamento Misionero sancionó dos proyectos de Ley para proteger a las abejas y su alimentación, y para promocionar la producción de miel de productores provinciales. Los propios apicultores de toda la provincia se llegaron al hall de la Cámara y mostraron lo que están haciendo
Un trabajo articulado entre Nación, provincia y un Instituto de Enseñanza Agropecuaria (IEA) de 25 de Mayo trae el mejoramiento de la producción. La apicultura crece en Misiones. En 2020 se llegaron a producir 247 mil kilos de miel
Hay unos 800 apiarios en Misiones. Y todos cuidan sus abejas y producen no sólo miel sino derivados: polen, cera, propóleo y hasta bebidas alcohólicas como hidromiel. La historia de Armando Kreitzer de Oberá