¡Aguanten los fideos! parece ser el grito de guerra para resistir en la Argentina de servicios caros y poca plata para la comida. Varios informes reportan lo mismo: se consumen menos carne y más pastas
En el continente americano, una comida sobresale: el asado argentino. Se llevó la mayor cantidad de votos de una publicación especializada como "el mejor plato de las Américas"
El fenómeno se da en un momento de alta inflación. Sin embargo, pese a la menor demanda, los negocios siguen aumentando los precios (en caso de lácteos y remedios). En la carne, también hay cambios
Casi todos los años para las fiestas la carne vacuna tiende a aumentar sus precios. Es probable que algunas subas haya porque el valor mismo está por debajo de la inflación. Aunque ya se sabe: el consumo histórico sigue cayendo y la gente se sigue pasando al cerdo y el pollo
Una columna de opinión también sirve para exponer hechos irrefutables y para desenmascarar pensamientos inválidos o que tienen premisas incorrectas. ¿Somos mal-comidos los argentinos? ¿Está mal que amemos el asado, la comida nacional?
Entre el 21 y el 31 de diciembre de este año, los misioneros de toda la provincia podrán acceder a cortes de carne vacuna y porcina con importantes descuentos. Y será en virtud de un convenio para consumir producción local y el apoyo financiero que dará las arcas estatales a los frigoríficos y abastecedores locales. Todo sea por un buen corte de vacío como el que aquí se ve
El fin de año encuentra a la gente con ganas de festejar pero con subas en el precio de las carnes. La tradición argentina explicada y cómo es que somos el país que más carne vacuna ingiere en el mundo. Y cómo vienen creciendo las carnes de pollo y cerdo.
