Productores tabacaleros de los municipios de 25 de Mayo y Colonia Aurora iniciaron el cultivo de jengibre como parte del Programa de Diversificación Productiva. En El Soberbio también se dio inicio al programa. En Roca, el ingeniero Raúl Simonetti coloca toda su producción (20 mil kilos por hectárea en Buenos Aires) y explica cómo llevar adelante el cultivo
