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sábado, agosto 22, 2026

Una firma misionera lidera las exportaciones de yerba mate

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Se trata de La Cachuera (y su marca Amanda) con sede en Posadas y producción en Apóstoles. Coloca un tercio de toda la yerba exportada por Argentina en lo que va de enero a julio de 2026. Lo hace en grandes bolsas de 50 ó 100 kilos. En total ya exportó más de 10 millones de kilos y de las cuatro primeras marcas tres son de Misiones (La Cachuera, Grupo Kabour, y Cooperativa Santo Pipó). La otra es Las Marías

La exportación se transformó en una alternativa que la industria asumió tras la desregulación del mercado de la yerba. En ese contexto, aunque a nivel país dominan las marcas correntina así como la cordobesa CBSé, en el rubro del mercado exterior, las misioneras aún tienen ventaja. Y según los datos difundidos por ExpoData, el ranking de enero-julio muestra a misionera La Cachuera al frente. La empresa concentra aproximadamente el 31% de los embarques aunque en cantidad está con el 33 por ciento del total. La firma misionera desplazó al segundo lugar al Grupo Kabour (17%) y se afianza como la principal abastecedora de yerba mate en el ámbito global. Se trata de un mercado competitivo y el logro es que los deportistas más conocidos del país (Lionel Messi y Franco Colapinto) aparecen usualmente con equipos de mate y eso constituye una publicidad para esta práctica tan extraña para muchos.

El impulso de La Cachuera coincide con un viraje estratégico generalizado. Gigantes de la góndola nacional como Las Marías (Taragüí, Unión, La Merced, Mañanita), Playadito, Rosamonte, CBSé o Verdeflor, que históricamente trataban a la exportación como una vía secundaria, hoy concentran esfuerzos en ganar terreno internacional.

La Cachuera es una empresa argentina que se dedica a la producción, envasado y fraccionamiento de yerba mate. Es reconocida en el mercado local por su marca Amanda y también está posicionada como líder nacional en exportaciones de ese producto tan tradicional.

Su base de operaciones está en la localidad de Apóstoles, provincia de Misiones, donde se afincó hace 124 años la familia de origen polaco Szychowski, quienes todavía siguen al mando de la compañía. Producen además arroz de calidad.

En 2025, las exportaciones argentinas de yerba mate alcanzaron un récord histórico de cerca de 58 millones de kilos. Este volumen representó un fuerte crecimiento anual cercano al 32%-35% frente a los 43,8 millones de kilos de 2024, y permitió a la Argentina recuperar el primer lugar en el ranking mundial de exportadores y desplazar a Brasil.

La tendencia es clara: la evolución de los últimos años muestra un cambio significativo en el perfil del negocio.

En 2024, primer año del mercado desregulado, las exportaciones alcanzaron 43,8 millones de kilos. Un récord histórico.

En 2025 la cifra volvió a crecer hasta aproximadamente 58 millones de kilos. Otro récord consecutivo.

Los datos disponibles para 2026 muestran que el sector mantiene el ritmo. Durante los primeros siete meses del año se exportaron 32,1millones de kilos, frente a los 30,85 millones enviados durante el mismo período de 2025. Esto es claro: se va rumbo a otro rompimiento de récord.

Mientras La Cachuera lidera en volumen exportando mayoritariamente a granel en bolsas big bags de 50 y 100 kilos, otros competidores han optado por caminos distintos. Las Marías escaló hasta la tercera posición con el 15% del mercado total exportado, sumándose de lleno al formato a granel. En contraste, Playadito sostiene una estrategia de exportación exclusivamente fraccionada en paquete, y logró colocar su producto a un valor FOB promedio de u$s 3.415 por tonelada (frente a los u$s 1.662 por tonelada de La Cachuera).

El escenario yerbatero refleja así un marcado crecimiento internacional como respuesta directa a los bajos valores del mercado local, con La Cachuera marcando el ritmo de la industria en el exterior.

Uno de los movimientos más destacados es el crecimiento de Las Marías en el mercado sirio. Compite con empresas que históricamente tuvieron una posición dominante.

El Grupo Kabour, de origen sirio y con presencia industrial en Misiones, continúa siendo uno de los principales jugadores del comercio exterior yerbatero.

Pero el mapa se está diversificando. Las empresas argentinas buscan mercados en Europa, Estados Unidos, Medio Oriente y otros destinos.

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